Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 11月16日 12時31分
#ご馳走サラダ
【キノコとケールと押し麦の温サラダ】
やみつきになるホットサラダ!
モデル・クリスウェブ佳子さん @Yoshiko Kris-Webb クリス-ウェブ佳子
に教えていただいた
大人のサラダレシピ。
たっぷりのマッシュルームに、
コクが出るバターを加えるから、
きのこバターで秋の味覚にピッタリ!
さらに爽やかで少しクセのあるケールと
パセリの香り、苦味が合わさり、
白ワインにもぴったり。
食物繊維やミネラルが豊富な押し麦だから
食べ過ぎた週末の後のリセットご飯にも。
ウェブさんがサラダ作りに
ハマるきっかけとなった
マスコット社の「サラダエレガンス」も
ぜひ挑戦してみて!
#CookingVERY
#VERY編集部
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#クリスウェブ佳子
#サラダ #サラダランチ #温サラダ #サラダエレガンス #ホットサラダ #パセリ #白ワイン
撮影/須藤敬一
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2020/11/16