Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 10月30日 11時30分

#フライパン煮込みレシピ
【豚団子のかぼちゃクリーム煮】

明日はハロウィン、
かぼちゃを使ったパスタレシピをご紹介！

かぼちゃ、にんじん、豚団子を
クリームソースで10分煮込むだけ。
味の引き締め役はカレー粉です。

こちらは若山曜子先生の@若山曜子 の
ソースをフライパンで煮込み
パスタを添えていただくレシピですが

先生の新刊「フライパンパスタ」では
ソースの中に直接パスタを入れて一気に煮込む
お湯を沸かさず作れる、
さらに手軽なレシピだそうです。

目からウロコ、発売が楽しみです！


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撮影／須藤敬一　スタイリング／竹中紘子

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