Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 11月10日 11時00分
#炊き込みご飯
【さつまいも、れんこん、 ベーコンの
炊き込みご飯】
具材をたくさん入れて栄養の宝庫にも、
ご馳走にもなりうる炊き込みご飯!
イライラ、ストレスには抗酸化作用のある
ビタミンペアで解決♡
ストレスがかかると消耗するビタミンCですが
さつまいもやれんこんでは、
でんぷん質に囲まれているので
流れにくく有効的。
さらに、ナッツに多く含まれる
ビタミンEと摂取すると相乗効果になります。
炊いてホクホクになったナッツに、
バターが香り、
子どもも喜んで食べてくれそうですね!
ごはん同盟、しらいのりこさん
@shirainoriko のレシピです。
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撮影/木村拓 スタイリング/岩﨑牧子
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2020/11/10