macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「熱々コクうま🙌「#豚バラとキャベツのもつ鍋風」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠ .⁠ ----------------------------------⁠ ✍️このレシピのポイントは…⁠ .⁠ ✔️豚バラ肉で作る「もつ鍋風」✨⁠ ✔️豚のしっかりとした旨味を味わえます🐖⁠ ✔️もつの下処理不要なので簡単コツいらず💪⁠ .⁠ 過去に投稿したレシピの中から⁠ 特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠ ----------------------------------⁠ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠ .⁠ ■調理時間：20分⁠ .⁠ ■材料（2〜3人分)⁠ ・豚バラ肉（薄切り）：200g⁠ ・キャベツ：1/2個⁠ ・もやし：1袋⁠ ・ニラ：ひと束⁠ ・にんにく：2片⁠ ・白いりごま：適量⁠ ・輪切り唐辛子：適量⁠ .⁠ ＜スープ＞⁠ ・水：800cc⁠ ・a. 砂糖：40g⁠ ・a. しょうゆ：大さじ3杯⁠ ・a. 鶏ガラスープの素：大さじ2杯⁠ ・a. オイスターソース：小さじ2杯⁠ ・a. 豆板醤：小さじ1杯⁠ ・a. 合わせみそ：50g⁠ ・ごま油：小さじ1杯⁠ .⁠ ■下ごしらえ⁠ ・豚バラ肉は2cm幅に切ります。⁠ ・キャベツはざく切りにします。⁠ ・ニラは長さ5cmに切ります。⁠ ・もやしは水でよく洗います。⁠ .⁠ ■作り方⁠ ①鍋にごま油とにんにくを加えて中火で熱し、香りが立つまで加熱します。⁠ ②香りがしてきたら、水と(a) の調味料を加えます。アクが出てきたらアクを取り除きます。⁠ ③キャベツ、もやし、豚バラ肉を加えてフタをし、弱火で煮込みます。⁠ ④豚バラ肉に火が通ったらニラを並べ、白いりごま、輪切り唐辛子をのせたら完成です。⁠ .⁠ ★MEMO★⁠ ・にんにくは焦げやすいので弱火でじっくり香りを出してくださいね。⁠ ・豆板醤、唐辛子の量を調節してお好みの辛さにしてください。⁠ .⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ 毎日が楽しくなるお買いもの✨⁠ 「macaroni store⁠（マカロニストア）」で⁠ ちょっといいもの探してみませんか？⁠😊⁠ @macaroni.store⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ .⁠ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #暮らし #日常 #和食 #おうちカフェ #ごはん #暮らしを楽しむ #料理好きな人と繋がりたい #自炊 #手料理 #飯テロ #丁寧な暮らし #うちごはん #日々の暮らし #家庭料理 #日々 #献立 #ランチ #晩ごはん #夕飯 #夜ごはん #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #お昼ご飯 #晩酌 #晩御飯」11月8日 18時05分