DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「【保存版】人気の10分スピードおかず8選！ ①＜今晩のおかずに♪豚肉とねぎのすき煮＞ ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉　200g ・ねぎ　　　　　　1本・しめじ　　　　　1/2袋 ☆すき煮つゆ・酒　　　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　　大さじ1 ・しょうゆ　　　　大さじ2 ・和風顆粒だし　　小さじ1/3 ・水　　　　　　　200cc ■手順 (1)ねぎは2cm幅に斜め切りにする。しめじは根元を切り落とし小房に分ける。 (2)豚肉は食べやすい大きさに切る。 (3)鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で煮る。 (4)アクを取り、しめじ、ねぎを加え、ねぎがしんなりするまで5分程度弱火で煮る。 ②＜ささっとかんたん！豚バラともやしの塩だれ炒め＞ ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉　150g ・塩こしょう　　　少々・もやし　　　　　1/2袋・細ねぎ(刻み)　　適量 ☆塩だれ・おろしにんにく　小さじ1/3 ・塩　　　　　　　小さじ1/3 ・こしょう　　　　少々・ごま油　　　　　大さじ1 ・レモン汁　　　　大さじ1 ■手順 (1)豚肉は4cm幅に切り、塩こしょうをふる。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜる。 (3)フライパンに豚肉を入れて中火で熱し、肉の色が変わるまで炒める。 (4)3にもやしを加えて全体を混ぜる。 (5)4に☆を加えて1分程炒め合わせる。 (6)器に5を盛り、細ねぎをちらす。 ③＜レンジで簡単♪豚バラときのこのゴマだれ蒸し＞ ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉　　150g ・しめじ　　　　　　1パック(100g) ・えのき　　　　　　1袋(200g) ・酒　　　　　　　　大さじ1 ・細ねぎ(刻み)　　　適量 ☆ゴマだれ・白すりごま　　　　大さじ2 ・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ2 ・おろししょうが　　小さじ1/2 ・ごま油　　　　　　大さじ1/2 ■手順 (1)豚バラは3cm幅に切る。 (2)しめじ、えのきは根元を切り落とし、手で小さく分ける。 (3)耐熱容器に2のきのこ、豚バラをのせて酒をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで4分加熱する。(豚バラは重ならないように並べましょう。) (4)ボウルに☆を入れて混ぜる(ゴマだれ)。 (5)3にゴマだれをかけて細ねぎをちらす。 ④＜シャキシャキ食感！豆苗ともやしのふんわり卵炒め＞ ■材料 (2人分) ・溶き卵　　　　　　3個分・豆苗　　　　　　　1パック・もやし　　　　　　1袋・ごま油　　　　　　大さじ1 ☆調味料・酒　　　　　　　　大さじ1 ・塩　　　　　　　　小さじ1/3 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/2 ・おろしにんにく　　小さじ1/2 ・黒こしょう　　　　少々 ■手順 (1)豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。 (2)フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて、菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまで炒め、器に取り出す。 (3)フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、残りのごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、もやし、豆苗、☆を入れてさっと炒め、卵を戻し入れて、炒め合わせる。 ⑤＜少ない材料で！卵とえのきのふんわり炒め＞ ■材料 (2人分) ・卵　　　　　　2個・えのき　　　　1袋(200g) ・塩こしょう　　少々・ごま油　　　　大さじ1 ・細ねぎ(刻み)　適量 ☆調味料・酒　　　　　　大さじ1 ・砂糖　　　　　小さじ1 ・しょうゆ　　　大さじ1 ・塩こしょう　　少々 ■手順 (1)えのきは根元を切り落とし、半分に切る。 (2)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、塩こしょうを加えて混ぜる。 (3)フライパンに半量のごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、2の卵を入れて、菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまで炒め、取り出す。 (4)同じフライパンに残りのごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、えのきを入れて油がなじむまで炒め、☆を加えてさっと炒める。卵を戻し入れて、炒め合わせる。 (5)器に4を盛り、細ねぎをちらす。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑥＜手軽に作れる♪鶏肉としめじのめんつゆマヨ炒め＞ ⑦＜ごまだれがおいしい♪豚こまと豆苗のレンジ蒸し＞ ⑧＜レンジで簡単♪じゃがいものおかかバター＞ ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #すき煮」11月4日 23時31分