Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 10月9日 07時11分

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【#レシピ 】ーーーーーーーーー
♡手羽とポテトの甘酢照り焼き♡
(2品献立提案あり)
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おはようございます(*^^*)

連日#まる得マガジン を
ご覧いただきありがとうございます😊
続きはまた来週月曜日から
いよいよお惣菜系ゾーンに突入です💕
(NHK Eテレ 月〜木 夜9:55〜)





さて、レシピです📕

今日ご紹介させていただくのは
\手羽とポテトの甘酢照り焼き/
テリッテリの甘酢がからんで
ごはんにもお酒にも合いますよ〜♡

作り方は超簡単(*´艸`)
焼いてたれをからめるだけ♩
どちらも同じくらいに火が通るから
面倒なことしなくてよし♡



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【2人分】
手羽中...10本
塩こしょう...少々
片栗粉...適量
じゃがいも...1個(150g)
サラダ油...大1
●醤油・酒...各大2
●砂糖・酢...各大1

1.手羽は骨に沿って包丁で一本切り込みを入れ、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。じゃがいもは8mm厚さの半月切りにする。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を並べて5分程焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱めの中火で4分蒸し焼きにする。
3.●を加え、たれがからむまで煮からめる。
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《ポイント》
♦︎手羽に切り込みを入れておくと火が通りやすくなります♩






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🥣🥣🥣2品献立提案🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>マカロニサラダ(P.15)
>しめじと厚揚げの煮物(P.33)
(#Mizukiの2品献立 より)

【献立の段取り】
副菜をレンジに入れてからメインを焼く🥢







⭐️発売中⭐️3刷重版が決まりました😭
本当にありがとうございます(涙)
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\15分でいただきます/
📕#Mizukiの2品献立 📕
(9月24日発売・マガジンハウス)
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忙しい私たちには
2品くらいがちょうどいい！
『しんどくない献立、考えました』
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ーーーーーPART.1 ーーーーー
【Mizukiのお墨つき！２品献立ベスト10】
約15分でできる10献立をご紹介！
メインは全部フライパン、副菜はレンチンor混ぜるだけ♡

ーーーーーPART.2 ーーーーー
【フライパンひとつ！今夜のメインおかず】
献立の主役になる肉や魚のおかず50品！
Part3の副菜と組み合わせれば
献立のバリエーションが広がりますよ♩

ーーーーー PART.3 ーーーーー
【合間に作れる！ 野菜別かんたん副菜】
レンチンor和えるだけの副菜レシピを
素材別にたっぷり収録♩

ーーーーー番外編ーーーーー
【ひとつで満足！ご飯＆麺】
【具だくさん！おかずスープ】
【オーブンいらずのおやつレシピ】
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(ハイライトにリンク🔗あります💗)




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【NHK Eテレ まる得マガジン 】に
講師として出演させていただきます☺️
俳優の武田航平さん
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絶品おやつから意外なランチまで
たくさん作らせていただきますよ♩

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