マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「辛さとラーメンの相性抜群！！韓国料理好きにはたまらない鍋ですね💗 外食もなかなか…な今年ですが、冷蔵庫にある味噌で作れちゃうのでおうちで鍋パーティーを楽しみましょう🙌 -- #プデチゲラーメン鍋〇材料（2人分）豆腐1/2丁ソーセージ6本白菜キムチ100g 玉ねぎ1個長ねぎ1本えのき1パックニラ1/2束にんにく1片ごま油大さじ1 (a)料亭の味（だし入り）大さじ2 (a)コチュジャン大さじ2 (a)しょうが(おろし)小さじ1/2 (a)熱湯400cc インスタントラーメン1食分スライスチーズ1枚 -- 〇作り方下ごしらえ (a)を混ぜ合わせる。 ① にんにくは薄切りに、玉ねぎはくし切りに、長ねぎは斜め切りに、ニラは長さ5cmに切る。えのきは根元を切り落としてほぐす。ソーセージ、豆腐は食べやすい大きさに切る。 ② 鍋にごま油とにんにくを熱し、にんにくの香りが立ってきたら、キムチを加えてさっと炒める。①の具材をふちに並べ入れ、(a)を注いで煮込み、程よく煮えた具材からいただく。 ③ お好みのタイミングでインスタントラーメンを割り入れ、スライスチーズを乗せ、チーズが溶けたら混ぜて食べる。 -- 〇ワンポイントアドバイス・「料亭の味（だし入り）」は同量の「液みそ料亭の味」に置き換えても美味しく作れます。・ランチョンミートや豚肉を加えてもよく合います。・インスタントラーメンを加え鍋の汁気が減りすぎたら、様子を見ながら熱湯を加え調整しましょう。 . . #マルコメ #marukome #味噌 #みそ #miso #料亭の味 #だし入り #鍋 #プデチゲ #韓国料理 #ラーメン #豆腐 #キムチ #えのき #ソーセージ #コチュジャン #秋 #autumn #簡単 #美味しい #ヘルシー #レシピ #料理好きの人と繋がりたい #cooking #クッキングラム #cookingram #デリスタグラマー #instafood #おうちゴハン」10月23日 17時02分