猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 10月15日 19時53分
ちょっと寒めな夜だから、クレーム・ドゥ・ポティロン(フランスのかぼちゃのポタージュ)を作ります🎃
ベーコンをがつんと塊で入れて、お出汁の一部に。煮上がったら細かく切って、お肉のクルトンにするのです。
これはね、すんんんんごく美味しいスープ料理なのです。
猫沢飯本(仮)にレシピが載りますよ♡
#猫沢飯
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2020/10/15