中本千尋のインスタグラム(chihiro_nakamoto) - 10月7日 21時45分
The SG Club - Instagrammers Gourmet
The SG Club.
@the_sg_club
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SG Airways.
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〜今だからこそ世界中を旅した気分を味わえる〜
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このキャッチフレーズが好きで、また11か国楽しんできました。
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世界を旅するバーテンダー @soberspeaker さんと、ニューヨークで活躍されていた @atsushi_no_kitchen シェフによる、今までのインプットされてきた感覚を様々な国に表現したカクテルペアリングが楽しめるレストランです。
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今月は、
日本を代表するスターシェフ @yone_asakusa7 さんと、
食べログ評価1位にも輝いた人気パティスリーのシェフパティシエ
@tomo.kombu さんとの贅沢すぎるコラボメニュー。
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カクテルって、甘いとかネガティブなイメージもあるかもしれませんが。
そんな単純なものではなくて、お料理のように仕込みをして作られるのにもビックリ。
そして、お料理にぎゅっと寄り添えるので、新感覚なペアリングが楽しめます。
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情報量が追いつかないくらい盛り沢山で、すべての感覚を使い果たしました。
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まだまだ体験したことない、知らないことだらけだなと。
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美しく、美味しく。
そして官能的な素晴らしい時間でした。
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2020/10/7