DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 10月4日 23時30分
肌寒くなってきたら♪人気鍋セレクト5
お気に入りのレシピがあったら保存して作ってみてください♪
①<くるくる巻いて作る!肉巻き野菜のだし鍋>
■材料 (3人分)
・豚バラしゃぶしゃぶ肉 250g
・水菜 1/2袋(100g)
・まいたけ 1パック(100g)
・もやし 1/2袋(100g)
・ねぎ 1/2本
☆スープ
・和風顆粒だし 大さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・水 500cc
■手順
(1)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(2)水菜は根元を切り、5cm幅に切る。まいたけは根元を切り、ほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。
(3)豚肉を縦に広げ、水菜、まいたけ、もやしをのせ、それぞれ巻く。(好きな具材を組み合わせて巻くのもおすすめです!)
(4)鍋に3を並べ入れ、ねぎをのせて1を流し入れて熱し、中火で肉に火が通るまで煮る。(鍋は直径20cmのものを使用しています。
お好みでポン酢、ゴマだれなどつけてお召し上がりください。)
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<後がけタレがくせになる!無限豆苗もやし鍋>
③<にんにくとごま油香る♪豚肉と豆苗の無水鍋>
④<ボリューム満点!キャベツとニラのスピード餃子鍋>
⑤<スープまでおいしい♪デミグラスハンバーグ鍋>
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2020/10/4