DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「ほうれん草としめじのキッシュ ⠀⠀ 調理時間:60分お家にオーブンがなくてもキッシュが作れます！入れる食材を変えていろんなアレンジが楽しめます♪サクサク食感がたまらない一品です。詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (4人分(直径20cmフライパン)) ・冷凍パイシート[20×20cm]　1枚・ほうれん草　　　　　　　　1/4袋(50g) ・ベーコン　　　　　　　　　4枚・しめじ　　　　　　　　　　1/2パック(50g) ・塩こしょう　　　　　　　　少々・ピザ用チーズ　　　　　　　30g ・サラダ油　　　　　　　　　小さじ1 ☆卵液・卵　　　　　　　　　　　　2個・生クリーム　　　　　　　　100cc ・コンソメ　　　　　　　　　小さじ1/2 ・塩　　　　　　　　　　　　小さじ1/3 ⠀⠀ ■手順 (1)ほうれん草は根元を切り落とし、3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。 (2)ベーコンは1cm幅に切る。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコン、しめじを入れてしめじがしんなりするまで中火で炒める。ほうれん草を加えて1分炒め、塩こしょうをして混ぜ、粗熱をとる(具材)。 (4)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる(卵液)。 (5)冷凍パイシートは、フライパンより2〜3cm程大きくのばし、フライパンに敷き込み、めん棒を転がす。余ったパイシートは底に貼り付け、フライパンのふちから1cm程下になるように生地をととのえる。(冷凍パイシートは使う5分前に冷凍庫から取り出しましょう！) (6)具材を広げ入れて、卵液を流し入れる。ピザ用チーズをちらし、フォークでふちを押して模様をつける。ふたをし、ごく弱火で40分程火が通るまで加熱する。(つまようじを刺して卵液がついてこなければ焼き上がりです。火が強いと焦げてしまう場合があるので、ごく弱火で様子を見ながら加熱してください。フライパンから取り出す際はヘラを使って取り出してください。) ⠀⠀ #デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #お家ごはん #ほうれん草 #しめじ #キッシュ #パイシート #冷凍パイシート」10月4日 17時01分