だいずデイズ(株式会社だいずデイズ)のインスタグラム(daizudays) - 9月26日 13時30分
おいしくて、世界で愛される豆を求めて。
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大豆やあずきのように
日本でも親しみのある豆はありますが、
世界の豆にはもっと多くの品種があります。
世界中で愛されている豆の中でも、
私たちの大豆に合う、
そして蒸しておいしい豆を厳選しました。
中東や、世界三大料理のひとつ、
トルコ料理でも良く使われるひよこ豆。
そして、中南米のチリコンカンにぴったりの
赤いんげん、黒いんげん。
そして、風味豊かな青えんどう。
この5種類の豆を組み合わせています。
サラダやスープに加えれば、
カラフルなお豆が華やかに料理を引き立ててくれます。
おいしく健康価値も高い豆を
オーガニックで提供したいという想いで
仕入担当者が直接現地へ赴き、
栽培方法と品質の確認ができた原料のみを
使用しています。
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2020/9/26