だいずデイズ（株式会社だいずデイズ）のインスタグラム(daizudays) - 9月19日 13時30分

こんにちは！
本日は、ひよこ豆のおすすめの食べ方、カレートッピングのレシピご紹介です🍛

我が家ではドライカレーはマストで
ひよこ豆をトッピング🐥

ハマる人続出です！！一度試してみてください✨✨

【材料】（2人分）
・ごはん　　　1人あたりお茶碗1杯分
・合挽肉　　　200ｇ
・サラダ油　　適量
・玉ねぎ（みじん切り）　1/2個
・人参（みじん切り）　　1/2個
・有機蒸しひよこ豆　　　1袋
①生姜（すり下ろす）　　1カケ
①ニンニク（すり下ろす）1カケ
②カレールー　　　40g
②ケチャップ　　　大さじ3
②ウスターソース　大さじ2
・温泉卵　　　　　　お好みで
・ブラックペッパー　適量

【作り方】
1.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、合挽肉、①を入れて炒める。
2.　①に玉ねぎ、人参を入れてしっかり炒め、②を入れる。香りがたったら塩胡椒で味を整える。
3.お皿にごはんを盛り、②をのせる。お好みで温泉卵を割りのせ、ブラックペッパーをかける。最後に有機ひよこ豆をトッピングしたら完成

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