だいずデイズ(株式会社だいずデイズ)さんのインスタグラム写真 - (だいずデイズ(株式会社だいずデイズ)Instagram)「こんにちは! 少し涼しくなってきて、過ごしやすくなってきましたね😉 皆さまはいかがお過ごしでしょうか?  本日はサラダのご紹介です!  【スーパー発芽黒豆がアクセント✨秋の味覚サラダ🍠】  【材料】(2人分) ・スーパー発芽黒豆 お好みの量 ・ズッキーニ   1/2本 ・にんじん    1/2本 ・さつまいも   1/2本 ・舞茸      1/4ふさ ・ミニトマト   5~6個 ・オリーブオイル  適量 ・パセリ      お好みの量 ・塩コショウ    少々  【作り方】 ①ズッキーニは1㎝の輪切りにんじんは半月切りにする。舞茸は一口大に割く。 ②さつまいもは皮付きのまま1cm幅の輪切りにする。水を入れたボウルに入れ、10分程おき、ザルに上げて水気を切る。  ③フライパンにオリーブオイルをしき、①、②を両面焼く。ミニトマトは軽く焼く。 ④焼いた野菜を全て器に盛り、スーパー発芽黒豆、パセリをお好みでのせ、塩コショウをふりかける。  #だいずデイズ #daizudays #おうちでサラダ #お家ごはん #おうちカフェ #スーパーフード #丁寧な暮らし #有機野菜 #オーガニック #腸活 #デリスタグラム #おうちカフェ #時短レシピ #beans  #作り置き #delistagrammer #cookingram #foodstagram #cooking #onmytable #foodpics #organic」9月13日 13時00分 - daizudays

だいずデイズ(株式会社だいずデイズ)のインスタグラム(daizudays) - 9月13日 13時00分


こんにちは!
少し涼しくなってきて、過ごしやすくなってきましたね😉
皆さまはいかがお過ごしでしょうか?

本日はサラダのご紹介です!

【スーパー発芽黒豆がアクセント✨秋の味覚サラダ🍠】

【材料】(2人分)
・スーパー発芽黒豆 お好みの量
・ズッキーニ   1/2本
・にんじん    1/2本
・さつまいも   1/2本
・舞茸      1/4ふさ
・ミニトマト   5~6個
・オリーブオイル  適量
・パセリ      お好みの量
・塩コショウ    少々

【作り方】
①ズッキーニは1㎝の輪切りにんじんは半月切りにする。舞茸は一口大に割く。
②さつまいもは皮付きのまま1cm幅の輪切りにする。水を入れたボウルに入れ、10分程おき、ザルに上げて水気を切る。
③フライパンにオリーブオイルをしき、①、②を両面焼く。ミニトマトは軽く焼く。
④焼いた野菜を全て器に盛り、スーパー発芽黒豆、パセリをお好みでのせ、塩コショウをふりかける。

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2020/9/13

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