Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 9月17日 17時01分
フライパンひとつで簡単! うま辛ソースのぷりぷりえびチリ🍤
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ぷりぷりえびチリ
2人分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
■チリソース
ケチャップ 大さじ2
豆板醤 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
えび 400g
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
にんにく(みじん切り)1片
しょうが(みじん切り)1片
鶏がらスープ 100ml
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
グリンピース(水煮缶)大さじ2
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
1. チリソースを作る。すべての材料をボウルに入れてよく混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2. えびは背わたをとり、尾を残して殻をむく。塩コショウで下味をつけ、炒める直前に片栗粉をまぶす。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3. フライパンにサラダ油を熱して、(2)を炒める。えびの色が変わったら皿などに取り出しておく。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4. そのままのフライパンをキッチンペーパーなどで拭き、サラダ油、にんにく、しょうがを入れて弱火にかける。香りが立ってきたら鶏がらスープを入れて、中火で沸騰させる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5. (1)を入れてひと煮立ちさせたら、(3)を戻し入れ、ソースとよく絡める。えびは火を入れすぎると固くなるので、手早くおこなう。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6. グリーンピースを入れて、さっと混ぜたら、完成!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #ぷりぷり #えびチリ #フライパン #簡単 #TastyJapan #BuzzFeed #cooking #Tasty #Japan #dinner #lunch #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe #easy #簡単料理 #tastyjapanバズりごはん #tastyjapanバズりスイーツ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
12,172
29
2020/9/17