Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 9月15日 17時01分


濃厚もっちりマシュマロチョコムース〜おやつにピッタリ♪〜 / Marshmallow chocolate mousse⁣
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨⁣
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レシピはこちらをご覧ください♪⁣
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マシュマロチョコムース⁣
2人分⁣
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材料:⁣
牛乳 200ml⁣
マシュマロ 100g⁣
お好みのチョコレート 1枚(55g・刻む)⁣
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ミント(飾り用)適量⁣
生クリーム(飾り用)適量⁣
チョコレート(飾り用)適量⁣
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作り方:⁣
小鍋に牛乳を入れて中火にかけ、沸騰直前まであたためる。⁣
ふつふつとしてきたらマシュマロとチョコレートを加え、なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。⁣
マシュマロとチョコレートが完全に溶けたら火からおろし、粗熱をとる。⁣
(3)を容器に流し入れ、表面の泡をスプーンなどですくったら、冷蔵庫に入れて2時間ほど冷やし固める。⁣
しっかり固まったら、泡立てた生クリームをのせる。ピーラーで削ったチョコレートとミントを飾ったら、完成!⁣
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2020/9/15

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