macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月5日 21時05分

【#すぐ麺】和えるだけ🙌「#しらすと梅の和風パスタ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️めんつゆとバターで味付け簡単👌⁠
✔️釜揚げしらすをたっぷりのせた贅沢なひと品😇⁠
✔️大葉と梅でさっぱり頂けますよ♪⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（2人分)⁠
・スパゲッティ1.6mm：160g⁠
・水：1.5L⁠
・塩：大さじ1杯⁠
・梅干し：2個⁠
・ゆで汁：大さじ1杯⁠
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯⁠
・バター（有塩）：10g⁠
・釜揚げしらす：30g⁠
・大葉：2枚⁠
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■下ごしらえ⁠
・大葉は千切りにします。⁠
・バターはレンジ600Wで20秒加熱して溶かします。⁠
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■作り方⁠
①梅干しはタネをのぞいて細かく刻みます。⁠
②鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加えます。スパゲッティを入れて、袋の表記時間通りにゆでます。⁠
③ザルにあげて湯を切り、ボウルに入れます。※ゆで汁は大さじ1杯分残しておきます。⁠
④③に、①、ゆで汁、めんつゆ、溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせます。⁠
⑤器に盛り付けて、釜揚げしらす、大葉をトッピングしたら完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・このレシピでは、7分ゆでのスパゲッティを使用しています。⁠
・パスタのゆで時間はお好みで調節してくださいね。⁠
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