DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月4日 23時45分
食欲そそる香り♪ごま油活用レシピ5選
お気に入りのレシピがあったら保存して作ってみてください♪
①<ごま油&ねぎ香る!梅と豚肉のさっぱり炊き込みご飯>
■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米 2合
・豚こま切れ肉 150g
・しめじ 1パック
・梅干し 4個
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
・ごま油 小さじ2
・水 適量
・細ねぎ 1/4袋
■手順
(1)豚肉は2cm幅に切る。
(2)しめじは根元を切り、ほぐす。梅干しは種を取る。細ねぎは小口切りにする。(梅干しの塩分でめんつゆ調節してください。
梅干しの塩分濃度:10%)
(3)炊飯器の内釜に洗米した米、めんつゆ、ごま油を入れる。水を2合の目盛まで加えて豚肉、しめじ、梅干しを加えて軽く広げ、通常炊飯する。(具材は炊く前にお米と混ぜ込まず、お米の上に広げてのせましょう)
(4)炊き上がったら細ねぎを加えて、梅干しをくずしながら混ぜる。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<ごま油香る!なすの焼きポン酢>
③<ごま油が香る♪ネギ塩ぶっかけそうめん>
④<さっと炒めて簡単!豚こまともやしのオイスター炒め>
⑤<ごま油香る♪鶏ももチャプチェ>
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2020/9/4