The Fashion Postのインスタグラム(tfpjp) - 8月23日 21時04分
#DressTheFood
corn and grain salad
『【DRESS THE FOOD】 とうもろこしと穀物のサラダ』
🌽
中学生の頃に自分の中で流行ったとうもろこしの食べ方がある。
まず縦一列に一粒ずつつまむ。隣の列を親指の腹全体をつかってぎゅっと倒す。ごそっと粒がとれる。それをくり返す。おもちゃみたく連なった黄色い粒を眺めてただ満足するだけなんだけれど、久しぶりにやってみると食べ終わった芯が綺麗で、それを誇らしく感じていたことも懐かしい。
かぶりついた方が断然ジューシーで「とうもろこし食べてる」感があるのだけれど歯の間に皮がつまらないという利点があるのと、一列綺麗に倒せた時のプチ爽快感はけっこうくせになったりもする。
歳を重ね、夏の過ごし方も変わって、とうもろこしの食べ方も変わってきた。
そんな今でも、とうもろこしを目にした時や食べた時に、わたしの中のセンチメンタルな思い出が生き生きと呼び起こされる。
今年もまた、とうもろこしと過ごす夏。
photography, food styling & text: Kaoru
translation: Sho Mitsui
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2020/8/23