マリンフードのインスタグラム(marinfood_official) - 7月16日 17時00分

『スタミナチキン』
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【材料】2人分
《ガーリックマーガリン》 15g
鶏もも肉 1枚
片栗粉 大さじ2
【A】醤油 小さじ2
【A】味噌、みりん、砂糖、豆板醤 各小さじ1
塩こしょう　少々
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【作り方】
1.鶏肉は、一口サイズに切ってポリ袋に入れ、塩こしょう少々(分量外)を揉み込む。片栗粉を加えて上下にふり、まんべんなくまぶす。
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2.フライパンにガーリックマーガリンを中火で熱し、1を並べる。時々上下を返しながら4〜5分焼く。
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3.全体に火が通ったら、合わせた【A】を回し入れ、全体に絡める。
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夏にぴったりのスタミナチキンをガーリックマーガリンでお手軽に。塩こしょうをして片栗粉をまぶし、あとはフライパンで焼くだけと、とっても簡単！甘辛い赤色のタレが食欲をそそります！

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