macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月16日 21時05分
やみつき💫「#悪魔の豆腐丼」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️お肉なしでもごはんが進む🍚
✔️シンプルな味付けながらも絶妙な味わい💫
✔️火も使わずお手軽に作れますよ♪
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:5分
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■材料(2人分)
・ごはん:400g
・a.白いりごま:小さじ2杯
・a.青のり:小さじ1杯
・a.ごま油:小さじ1杯
・絹豆腐:1丁(300g)
・卵黄:2個
・天かす:5g
・かつおぶし:適量
・小口ねぎ:適量
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
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■作り方
①ボウルにごはん、(a) を入れ混ぜ合わせます。
②器に①を盛り、絹豆腐をスプーンですくいながらのせます。卵黄、天かす、小口ねぎ、かつお節をのせてめんつゆをかけ完成です!
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★MEMO★
・豆腐はお好みの種類の物をご使用ください。
・お好みでキムチや卵黄をトッピングしていただいても、おいしくお召し上がりいただけます。
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2020/8/16