DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「まるごとピーマンと鶏の南蛮漬け ⠀⠀ 調理時間:30分揚げ焼きにすることで香ばしく仕上げ、ピーマンのおいしさをまるごと堪能しましょう♪一晩おくと味がなじみ、よりおいしくなります。わたや種が柔らかいピーマンはまるごと食べることができます！詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・鶏もも肉　　1枚(250g) ・ピーマン　　6個・塩こしょう　少々・片栗粉　　　大さじ1 ・サラダ油　　大さじ3 ☆合わせ調味料・砂糖　　　　大さじ1 ・酢　　　　　大さじ3 ・しょうゆ　　大さじ2 ・唐辛子(輪切り)　少々・水　　　　　100cc ⠀⠀ ■手順 (1)ピーマンは手でおさえて軽くつぶす。(ピーマンはへたと種を取らずに使います。気になる方はへたを親指で押すようにして、へたと種を取り除いてください。) (2)鶏肉は塩こしょうをふり、食べやすい大きさに切る。片栗粉をまぶす。 (3)バットに☆を入れて混ぜる。 (4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れてきつね色になるまで上下を返しながら揚げ焼きにし、取り出す。3に浸す。 (5)同じフライパンを再び中火で熱し、ピーマンを入れて色が鮮やかになるまで1〜2分程揚げ焼きにし、取り出す。3に浸し、粗熱がとれるまでおく。 ⠀⠀ #デリッシュキッチン #今日のごはん #献立 #おかず #簡単料理 #時短レシピ #手作りごはん #手作り料理 #晩ごはん #簡単ランチ #おうちご飯 #お家ごはん #おうち時間 #ピーマン」8月16日 22時00分