遠藤朋美のインスタグラム(aristocatsthe817) - 8月1日 10時37分
ローストポーク盛り付け。
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ドディです、こんにちは。
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ソースはラタトュイユ風です。
パプリカ、ナス、ズッキーニなどなど、夏野菜たっぷりソースです。
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これは・・・なかなか、悪くなかったです。
豚肉そのものがおいしかったのと、
ソースが豚肉の甘味をちょっと引き出す感じが・・・。
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ソース、焼き豚ともに鉄板レシピに入れていこうと思います。
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7月の目標の1つが、
「テリ活Myレシピをテリーヌとたれ、各3個作る」だったのですが、
ローストポークも入れちゃおうと思います。
テリーヌじゃないのですが。
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そんなこんなで、7月も昨日終わったので、
7月の振り返りもしてみようと思います。
(どうでも良いのは、心から、分かっております・・・
申し訳、ございません。。。)
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その①「平日毎日朝運動継続、休日は時間帯いつでもOK。」
歩いたり走ったり漕いだりと、
ゆるっと毎日運動できました。
健康的で楽しかったです^^
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その②「テリ活Myレシピをテリーヌとたれ、各3個作る」
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テリーヌ1:夏野菜のゼラチン固め
テリーヌ2:インゲン×牛ひき肉
テリーヌ3:ローストポーク(テリーヌじゃない。)
テリーヌ4:栗のチーズクリームテリーヌ
テリーヌ5:レバー×牛
テリーヌ6:鳥×赤パプリカ
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たれ1:玉ねぎ×オリーブオイル
たれ2:わさび×醤油×マヨ
たれ3:ラタトュイユっぽいもの
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このほかに、ピーマン入れすぎて苦い。とか、
糖質多すぎて、あんまり健康的じゃない。とか、
焼くと風味が消えて、これ入れても意味ない。というものがあったので、
さよならレシピにするか、改良して、ものにしていきたいです。
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たれが難しい・・・。
たれ作っていると、すさまじい勢いでスプーンが消費されます。
最近毎日大量のスプーンを洗っています。
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その③「英語」
2日さぼりました。
しれっと忘れます。
あと、やる時間が朝なのか夜なのか固定されてなくて良くなかったです。。。
改善ですねぇ。。。
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その④「筋トレ、ストレッチ10種毎日やる」
4日くらいさぼったのと、途中でやめちゃったりがあったので、
うーーーーーん。。。習慣はついてきたので、なんとかなる気がします。
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その⑤「インスタ」
ホノルルマラソン、直行便リゾート地マラソンが、まだまだ途中です。
8月書きます。。。
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7月、フォーマットにして、日々やること投稿に都度記載していましたが、
文章が長くなってしまうのと、どうでも良いのとで、
8月は自分のPC内とか心にとどめていこうと思います。もしくは半月に一回反省会します。
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ということで、ブログ、あ間違えたインスタでの7月ラスト日々の記録。
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7/27朝🏃♀️6.02km+💪+📖
7/28朝🏃♀️8.00km+💪+📖
7/29朝🚶♂️8.39km+💪+📖
7/30朝🏃♀️8.02km+💪+📖
7/31朝🚲10.01km+夕🚶♂️4.25km+💪+📖
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8月もどうぞよろしくお願いします🙏
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2020/8/1