Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 7月22日 11時00分


レンジで簡単!丸ごとりんごのメレンゲ焼き⁣
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨⁣
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レシピはこちらをご覧ください♪⁣
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丸ごとりんごのメレンゲ焼き⁣
2個分⁣
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材料:⁣
りんご(紅玉) 2個⁣
はちみつ 小さじ2⁣
バター 10g⁣
シナモンパウダー 適量⁣
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卵白 1個⁣
砂糖 大さじ1⁣
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バニラアイスクリーム 適量⁣
粉砂糖 適量⁣
キャラメルソース 適量⁣
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作り方:⁣
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1.りんごはよく洗い、ヘタの付いている方を1/4ほど切り落とす。下まで貫通しないようにスプーンで種を取り除く。⁣
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2.穴にはちみつ、バターを半量ずつ入れ、シナモンパウダーを振る。⁣
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3.耐熱容器に(2)をのせ、600Wの電子レンジで6〜7分加熱する。取り出して粗熱を取る。⁣
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4.メレンゲを作る。ボウルに卵白を入れて砂糖を3回に分けて加え、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立て、絞り袋に入れる。⁣
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5.皿にりんごをのせて穴にバニラアイスクリームを入れ、表面に(4)を絞り出し、粉砂糖をまぶす。⁣
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6.バーナーでメレンゲの表面を炙り、焼き色をつける。キャラメルソースをかけたら完成!⁣
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2020/7/22

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