Tasty Japanさんのインスタグラム写真 - (Tasty JapanInstagram)「そうめんアレンジ2選〜おかずにぴったり♪〜 / Two Somen-noodle Dishes ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そうめんアレンジ2選 各2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そうめんチャンプルー 材料: そうめん(乾麺) 100g サラダ油(そうめんにまぶす用) 大さじ1/2 スパム(ひと口大) 200g ニラ(3cm幅) 50g 卵 2個 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩 少々 コショウ 少々 サラダ油 大さじ1 かつお節 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方: 1.沸騰した湯にそうめんを入れ、袋の表記時間より30秒短く茹でる。ザルに上げ、流水で洗ってぬめりを取り、水気をしっかり切ってサラダ油をまぶす。 2.ボウルに卵を溶きほぐし、塩、コショウを加えて混ぜる。 3.フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、卵液を流し入れる。大きくかき混ぜながら半熟状になったら、一旦皿に取り出す。 4.(3)のフライパンの汚れを拭き取って再び中火に熱し、スパムを炒める。焼き色が付いたらニラを加えてサッと炒め、(1)を加えて混ぜ合わせる。 5.酒、しょうゆ、塩、コショウを加えて調味し、(3)を戻し入れて混ぜ合わせる。 6.器に盛り、かつお節をのせたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ お好み焼き風そうめん 材料: そうめん(乾麺) 100g キャベツ(みじん切り) 100g 豚バラ肉薄切り 120g 卵 1個 薄力粉 大さじ3 水 大さじ3 塩 少々 サラダ油 大さじ1 お好みソース 適量 マヨネーズ 適量 青のり 適量 かつお節 適量 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方: 1.沸騰した湯にそうめんを入れ、袋の表記時間通り茹でる。ザルに上げ、流水で洗ってぬめりを取り、水気をしっかり切って食べやすい長さに切る。 2.ボウルに卵を溶きほぐし、薄力粉、水、塩を加えて混ぜ、(1)、キャベツを加えてさっくりと混ぜる。 3.フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、(2)の半量を入れて丸く形を整え、豚バラ肉をのせる。 4.焼き色が付いたら裏返し、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。(同様にもう1枚焼く。) 5.器に盛り、お好みソースを塗ってマヨネーズをかけ、青のり、かつお節をかけたら、完成! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #tastyjapan #BuzzFeed #cooking #tasty #japan #dinner #lunch #homemade #cook #delicious #yummy #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe #素麺 #素麺レシピ #そうめん  #アレンジ料理」7月18日 10時59分 - tastyjapan

Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 7月18日 10時59分


そうめんアレンジ2選〜おかずにぴったり♪〜 / Two Somen-noodle Dishes
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レシピはこちらをご覧ください♪
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そうめんアレンジ2選
各2人分
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そうめんチャンプルー
材料:
そうめん(乾麺) 100g
サラダ油(そうめんにまぶす用) 大さじ1/2
スパム(ひと口大) 200g
ニラ(3cm幅) 50g
卵 2個
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
かつお節 適量
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作り方:
1.沸騰した湯にそうめんを入れ、袋の表記時間より30秒短く茹でる。ザルに上げ、流水で洗ってぬめりを取り、水気をしっかり切ってサラダ油をまぶす。
2.ボウルに卵を溶きほぐし、塩、コショウを加えて混ぜる。
3.フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、卵液を流し入れる。大きくかき混ぜながら半熟状になったら、一旦皿に取り出す。
4.(3)のフライパンの汚れを拭き取って再び中火に熱し、スパムを炒める。焼き色が付いたらニラを加えてサッと炒め、(1)を加えて混ぜ合わせる。
5.酒、しょうゆ、塩、コショウを加えて調味し、(3)を戻し入れて混ぜ合わせる。
6.器に盛り、かつお節をのせたら、完成!
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お好み焼き風そうめん
材料:
そうめん(乾麺) 100g
キャベツ(みじん切り) 100g
豚バラ肉薄切り 120g
卵 1個
薄力粉 大さじ3
水 大さじ3
塩 少々
サラダ油 大さじ1
お好みソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
かつお節 適量
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作り方:
1.沸騰した湯にそうめんを入れ、袋の表記時間通り茹でる。ザルに上げ、流水で洗ってぬめりを取り、水気をしっかり切って食べやすい長さに切る。
2.ボウルに卵を溶きほぐし、薄力粉、水、塩を加えて混ぜ、(1)、キャベツを加えてさっくりと混ぜる。
3.フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、(2)の半量を入れて丸く形を整え、豚バラ肉をのせる。
4.焼き色が付いたら裏返し、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。(同様にもう1枚焼く。)
5.器に盛り、お好みソースを塗ってマヨネーズをかけ、青のり、かつお節をかけたら、完成!
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2020/7/18

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