Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 7月17日 17時01分
ピーナッツバターがとろ〜り溢れる!フォンダンショコラ🥜🍫
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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ピーナッツバターのフォンダンショコラ
4人分
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材料:
バター 大さじ8
ココアパウダー 大さじ2 (15g)
ダークチョコレート (砕いておく) 115g
ピーナッツバター 120g
砂糖 65g
卵 3個
バニラエクストラクト 小さじ1
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作り方:
1.中型のボウルにダークチョコレートとバター(大さじ8)を入れ、15秒ずつ電子レンジにかけ、完全に溶けるまでかき混ぜる。
2.オーブンを220˚Cに予熱しておく。
3.中型の別のボウルに卵、砂糖、バニラエクストラクトを入れて泡立て、(1)を注ぎ混ぜ合わせる。
4.4つの耐熱容器の内側にバターを塗り、ココアパウダーを軽くまぶす。
5.各容器に60mlほどの(3)を入れ、中央にピーナッツバター(大さじ2杯程度)を小さなスクープで載せる。さらにその上に(3)を60mlほど入れる。
6.220℃のオーブンで10~12分、側面はしっかりと固まり、中央が柔らかくなるまで焼く。
7.キッチンタオルを使って容器を持ち、容器の上にプレートを置き、ひっくり返し(必要に応じて容器を軽く振る)、チョコケーキが出てきたら、完成!
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2020/7/17