DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 7月20日 23時46分
節約食材♪もやしレシピ9選
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お給料日前の救世主「もやし」
連休に向けて節約を考えている方にもピッタリな節約・かさ増しレシピのご紹介です。
①<カリッと香ばしい♪もやしとニラのチーズチヂミ>
■材料 (4人分)
・もやし 1袋
・ニラ 1/2束
・ピザ用チーズ 大さじ4
・ごま油 大さじ1
☆生地
・卵 2個
・薄力粉 大さじ4
・水 大さじ2
★たれ
・酢 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・白いりごま 小さじ1
■手順
(1)ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。
(2)ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。
(3)別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆を加えて混ぜる(生地)。もやし、ニラを加えて混ぜ合わせる。
(4)フライパンにピザ用チーズを広げてのせ、中火で加熱して溶かす。3の生地を流し入れてカリッとするまで4分程焼く。裏に返して、フライパンのふちからごま油をまわしかける。フライ返しで押さえつけながら、カリッとするまで3分程焼く。
(5)切り分けて器に盛り、たれを添える。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<ボリューム満点!オムもやし>
③<風味豊かな!エリンギともやしのにんにくバター炒め>
④<スピードおかず!サラダチキンともやしのラー油和え>
⑤<ごはんに良く合う!厚揚げともやしの麻婆丼>
⑥<安い食材を使って作る♪もやしとえのきダケ春巻き>
⑦<熱々とろ〜り♪フライパンでチーズビビンバ>
⑧<香味野菜がアクセント!もやしと豚肉の香味しょうゆ炒め>
⑨<卵がふわふわ♪ニラ玉もやし炒め>
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2020/7/20