TESCOMshinku_officialさんのインスタグラム写真 - (TESCOMshinku_officialInstagram)「【レシピ付き♪】本日おススメするオーブン料理は「トマト豆乳グラタン」です♪ 豆乳は牛乳よりカロリーも低く女性ホルモンを整えてくれる成分が入っていて尚且つ抗酸化作用が高いと言われるリコピンは油に溶けやすく熱に非常に強い性質を持っているので調理することによって吸収力が高まると言われています！美味しくて栄養も取れて一石二鳥な一品です😊✨ ・こちらの素敵なお写真は @ma_chan0525 さんの一枚です。今回 @ma_chan0525 さんにレシピを教えていただきました！ぜひ参考にしてみてください✨ ・・・＜トマト豆乳グラタンのレシピ＞【材料】（1人分）・トマト ½～1個・玉ねぎ ¼個・ブロッコリー適量・ペンネマカロニ大さじ2 ・オリーブオイル（又はサラダ油）小さじ2 ・にんにく ½かけ・豆乳 200cc ・小麦粉小さじ2½ ・顆粒コンソメ小さじ½ ・塩少々・こしょう少々・パン粉小さじ2 ・ピザ用チーズ適量【下準備】・トマトは輪切りスライス、玉ねぎはスライス、にんにくはみじん切りにしておきます。・ブロッコリーは小房に切り分けて、塩を多めに入れたお湯で固めに茹でます。・豆乳、小麦粉、顆粒コンソメをよく混ぜ合わせておきます。・マカロニを茹で始めておきます。【調理手順】 ①フライパンにオリーブオイルを入れ、軽く熱したら玉ねぎ、にんにくを炒めます。・ ②玉ねぎがしんなりしてきたら、混ぜ合わせておいた豆乳を入れてとろみが付くまで弱火で火にかけます。・ ③とろみが付いたら茹でておいたマカロニに加え、軽く混ぜ合わせたら火を止めます。・ ④耐熱皿に移し、スライストマト、ブロッコリーをのせて、上からパン粉、ピザ用チーズを振りかけます。・ ⑤200度のオーブンで10～15分焼いたら完成です。・ --------------------------------------------------- TESCOMキッチンの公式アカウントです✨ 毎日の暮らしをもっと楽しく、便利にするお役立ち情報を発信していきます♪ TESCOM製品を使ってお料理した際は、#テスコムキッチンをつけてぜひ投稿してみてください！皆様の素敵なお写真を紹介させていただきます✨ --------------------------------------------------- #TESCOM #調理器具 #家電 #おしゃれ家電 #料理男子 #料理女子 #おうち時間 #おうちで過ごそう #おうちごはん #家庭料理 #クッキングラム #デリスタグラム #料理記録 #料理好きな人と繋がりたい #時短レシピ #晩ごはん #手料理 #手作りご飯 #簡単レシピ #よるごはん #作り置きおかず #オーブン料理 #グリル #オーブン焼き #おうちごはん部 #豆乳グラタン #豆乳レシピ #グラタン #トマトグラタン」7月16日 18時00分