軍地彩弓のインスタグラム(sayumi7) - 7月9日 22時42分
今日のお昼ごはん。
台湾風混ぜそば。
てきとーに自己流で作ったけど、美味しくでした😋
焼豚もことことレシピで手作りです。
店だしたい、笑。
作り方。
1,中華麺をゆでる
2,薬味を刻む。白ねぎ、胡瓜、ニラ
3,もやしを麺と一緒にゆでる
4,たれを作る。
牡蠣醤油、黒酢、胡麻油、麻辣醤を適当に
5,茹で上がった麺ともやしを水に晒して、水切りしてたれを絡めて器に盛る。
薬味と焼豚をのせて、最後に卵黄を
好みで韓国海苔、食べる辣油をトッピングして、混ぜ混ぜして
いただきます❣️
#軍地めし
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2020/7/9