熊澤枝里子のインスタグラム(kumazawa_eriko) - 7月8日 19時49分

#梅雨の薬膳 【梅】
今年は自家製梅干しを作ってます。
今は梅雨時期なので、梅を干す前の重石を置いて梅酢を上げている最中。
採れたての梅酢(梅のエキス+塩)で作る塩むすびがまた美味しい！
フレッシュな梅の香りと、パワーのある梅エキスが、この梅雨時期にピッタリです！
梅ジャムや、梅ジャムから作った梅ゼリーも作ってみました。
梅雨時期にピッタリな梅で、ジメジメ、イライラな梅雨を乗り切ろう！
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