松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 6月30日 21時14分

今夜は、一昨日夫が牛肉を焼いた際に余った端っこたちを使い、#ボロネーゼ にする予定が、何だかパスタな気分にならず#ボロネーゼごはん に😙🥄
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みじん切りのにんにくと玉ねぎをよく炒めて、みじん切りのきのこもたーっぷり🍄🍄
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そこに先の牛肉を粗みじん切りにしたものを加え、乱切りトマト・ウスターソース・ローリエを加えてコトコト。しょうゆで味を調えて完成❗️
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最後に母子であまり得意でない、ゆでたブロッコリー🥦もみじん切りしてたっぷり加えたけれど、美味しかった😊👍✨
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息子はきのこやブロッコリーに全く気付かず、瞬殺で食べ終わってました😜
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私は最近ますます牛肉に弱いので、これくらいの牛肉感がちょうど👌✨
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夫は大の肉好きだけど、今朝、昨夜の私たちと同じベジタリアンメニューを出したら、「毎朝ベジタリアンがいい🎵」と😳
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謎です。。😑
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