ドクターズナチュラルレシピのインスタグラム(dr.s_natural_recipe) - 6月11日 16時22分
陶器と金属の新しい可能性を切削によって実現した、今話題のお洒落なお鍋『 @bestpot_official 』さんとのコラボレーションレシピ第2弾✨
「ボタニカルライフプロテイン」を使った、
ちょっと贅沢な夏にぴったり☀
ひんやりスイーツレシピをご紹介🍮🌿
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【 たんぱく質たっぷり！きな粉と黒糖の贅沢プリン 】
【材料】（Bestpot10cmサイズ１つ分）
使用bestpot:10㎝shallowサイズ
・全卵…1個
・卵黄…1個
・黒糖…30g
・豆乳…250g(無調整豆乳)
・ボタニカルライフプロテインきな粉…20g
・アガー…15g
・お好きなフルーツ…適量(デコレーション用)
・お好みで黒蜜
【作り方】
①アガーと黒糖をよく混ぜ合わせておく。
②ボウルに全卵、卵黄を入れ泡だて器でよく混ぜる。(泡立てないように注意)
③鍋に豆乳、プロテインを入れ、混ぜながら弱火にかける。
④鍋の周りがフツフツしてきたら火を止める。
⑤①を加えて、アガーと黒糖が溶けきるまでよく混ぜる。
⑥②のボウルに⑤を入れ、泡立てないように混ぜる。
⑦⑥を茶こしで濾しながらbestpotに入れ、気泡がある場合は爪楊枝かバーナーを当てて消し、冷蔵庫で1時間程冷やしたら完成✨
⑧お好みで黒蜜をかけて召し上がれ♪
プロテインと卵でタンパク質たっぷりな上、黒糖を使用で
とってもヘルシー😋
植物性の原料の「アガー」を使っているので、
とろプルな触感もポイントですよ🌿
🍳こちらのrecipeはゆき様（ @petitbonheur.cooking ）にご提供頂きました。
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コチラの @bestpot_official さんとの
コラボプレゼントキャンペーンを近日開催予定🎉🎉
みなさまお楽しみに☺✨
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2020/6/11
