栗原友のインスタグラム(kuri__tomo) - 5月20日 08時48分

回復食４日目最終日。
冷蔵庫で寝かせていた大坂農場のゆり根と新じゃが新玉ねぎを入れて作ったメヌケのポタージュ。
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出汁はメヌケのアラとアスパラの皮。塩味超薄目だけど超絶旨くて自画自賛。本当は生クリーム入れたいけど、まあ余計な乳脂肪は今は我慢かな。
ちなみに回復食に糖質控えると色々いいことある。その話は追々。
#クリトモ飯 #回復食

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