後藤正文のインスタグラム(gotch_akg) - 5月15日 12時53分
「公民館」
さきイカの釜飯
米3/4合
さきイカ
占地
油揚げ
葱
さきイカ茹で汁 150cc
醤油 大さじ1
日本酒 大さじ1
塩 小さじ1/2
隣組の会合があった次の日の公民館は、仕出し弁当と乾き物と酒の混ざった匂いがして嫌だった。おっさんたちの悪ふざけみたいな匂いだと思った。だから今でも、さきイカみたいな食べ物が好きじゃない。しかし、俺ももう立派なおっさんだ。釜飯にしたら許せるのではないかと思って、炊いてみた。すごい地味。でも許す。70点。
#空前の自作釜飯ブーム #非モテ飯 #のはら農研塾 #season3 #100杯目にどうなってるかわからない釜飯
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2020/5/15