後藤正文さんのインスタグラム写真 - (後藤正文Instagram)「「鳥肝実」鳥肝釜飯米3/4合鳥肝生姜煮乾燥葱焼鳥のタレ(後がけ) 水 150cc 白出汁大さじ1 柚ぽん大さじ1 塩　少々生姜焼鳥の中でいちばん好きな部位、それは肝。肝だけの焼鳥丼、みたいな釜飯をイメージして炊いたが、似ているのは見た目だけで、ケント・デリカットと山崎賢人くらい違う仕上がりになった。ご飯は薄味がいいかも。本物の焼鳥食べたい。65点。 #空前の自作釜飯ブーム #非モテ飯 #のはら農研塾 #season3 #100杯目にどうなってるかわからない釜飯」5月10日 11時58分