山本ゆりさんのインスタグラム写真 - (山本ゆりInstagram)「【お知らせ】明日4/28(火)、朝日放送「キャスト」に出演します！(18時台) 今回はレンジで1発で作れる節約レシピ。また大好きな澤田アナと絶妙な距離感でお送りしてます。夜御飯時、そして関西ローカルですが、良かったら観てください！ ----------- なかなか外食できない方へ【お店の味！フライパン1つで長崎ちゃんぽん】めっちゃ簡単！麺の別茹でも不要！調味料も5つだけなのにびっくりするくらいのちゃんぽんっぷり。白濁スープは牛乳で作ってます。野菜もたくさんとれるんでぜひ。 ①2人分で、フライパンにごま油小さじ2を熱し、薄切りにんじん1/4本、豚バラ100g、チューブのおろししょうが1cmを炒める。 ②ざく切りキャベツ2〜3枚、もやし1袋(200g)、かまぼこ8枚を加えて炒め、［顆粒鶏ガラスープの素大さじ2、醤油小さじ1、オイスターソース小さじ2、牛乳100ml、水600ml］で煮る。 ③沸いたら中華麺2玉を加えて煮る(汁気が少なければお湯か水を遠慮なく足してください)。塩胡椒(重要)で味を調える。あればコーンを加え、好みで黒胡椒をふり、ラー油をたらす。 ★具は好みのもので。うどんで作っても美味しい！ ★煮詰まってきたら適当にお水足せばOK🙆‍♀️ ★ちゃんぽんの味にするにはオイスターソースが決め手です！ちゃんぽん1杯分より安いので、できれば買って使っていただけたら嬉しいです！どうしてもなければ醤油、砂糖を足してください。 ★牛乳の代わりに無調整豆乳でも。その場合、煮込むとモロモロになるんで、麺を入れてゆであがる直前に加えて。 Q.かまぼこが7枚しかないのですができますか？ A.できませんね。 -------------- 4/25発売「syunkonカフェごはん7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ」ご購入頂いた方、本当にありがとうございます！そして、まさかのもうレビューを書いて下さった方…本当に本当にありがとうございます(涙) そしてAmazonでご予約頂いた方、発送が遅れているようで、ほんと申し訳ないです。(発売日に届くようご予約頂いたのに…涙) でも今配送業者さんすごく忙しいんで、今しばらくニコニコ待っていただけたらすごく有難いです！そして今、Amazon、楽天とも品切れになってます。入荷依頼をかけてるそうですが、まだ時期は未定です。でも書店さんにはたくさんあります。それはもう。不要不急の外出ゆえ勧めにくいですが、書店さんで買って欲しい気持ちはすごく大きいのでもし行く予定があればパッ！と行ってシャッ！と手にとってサッ！とカバンにしまって頂けたら前科が付きます。 -------------- フライパンもレンジも、人気レシピも献立も副菜もデザートも詰め込んだ自信作「syunkonカフェごはん7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ」発売しました！ 1章ブログ&Twitter人気おかずBEST30 2章もっと！めんどくさくない献立 3章バタバタな日の"だけ"レシピ 4章もっともっとレンジで絶品レシピ 5章満足ご飯&お手軽めん類 6章あっさりヘルシーレシピ 7章毎日使える副菜&おつまみ 8章この手間でこの味？お菓子&おやつハッシュドシリーズ食パンアレンジ漬けるだけレシピ汁もの大百科含み笑いコラムetc… 「倍量で作りたい！」という場合のレンジ加熱時間や「これ何日持つん？」「冷凍できる？」という場合の保存期間❄️ お弁当にお勧めマークも記載🍙 さらに特別付録、シリーズ10冊分の素材別INDEX付‼️ 全187品入ってお財布に優しい840円＋税！手にとって頂けると、本当に嬉しいです。そして、読んでくださった方の中で、もしも「全然いいよー！」という方がいらっしゃったら、Amazon、楽天のレビューを書いて頂けたら、関係者一同、本当に嬉しく思います！ #レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #長崎ちゃんぽん #今日のご飯 #料理 #夜ご飯 #インスタとは思えぬ長さ」4月27日 23時22分