高山都のインスタグラム(miyare38) - 4月16日 22時33分
今夜は初めての油淋鶏を作りました。
副菜は…白菜としらすの柚子胡椒コールスロー
塩味玉、おかひじきの梅和え、にんじんたらこ、キュウリとタコの大葉ジェノベーゼ。
インスタライブ中に作って1時間には収まり切りませんでしたが、無事に油淋鶏のサクサクが聞こえてホッ。
味はとても美味しいです。
作り方などは、アーカイブに残してあるので見てみてください。
ビールはもちろん、ワインにもレモンサワーにもよく合う今夜の献立。
おうち中華よいな。ふむふむ。
#みやれゴハン
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2020/4/16
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