みわこのインスタグラム(meganeandmiwa) - 4月9日 21時17分



きょうも1日おつかれさま☻
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・ラムチョップ(新玉とトマトのサルサのせ)
・会社で作った おかずえのき のっけ冷奴
・青ねぎの根本の生姜おひたし
・アスパラと三つ葉ののり吸い
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お取り寄せしたものがそろそろ届く予定で冷凍を使うので
せいとんを兼ねて、今夜はラムチョップに♡☺️🤓
いつからいたんだったっけ?ってくらい冷凍に常駐してた
ラムラックにハーブソルトを揉み込んで、58度で4時間ほど。
数日前にここまでやって、また冷凍庫へ戻していたので
再び解凍したものを今晩切り分けて、強火でさっと焼き、
緑のタバスコ入りフレッシュサルサをたっぷりのせて。
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気持ちが滅入るので、ニュースはごはんを食べるまで。
「ごはんの後は違うもの見ようか」と決めて、昨日は
めがねくんがYouTubeをつけてくれてお笑いを見た。
わたしはYouTubeは全くもって疎くて、未だにごくたまに
ビッグバンドやジャズのライブ音源を聴くくらい。
だから昨今のYouTubeブームにはぜんぜん乗れてなくて、
これいいよ〜とか、為になるよ〜とか、
面白いよ〜っておすすめアカウント?番組?があれば
ジャンル問わず教えてください。見てみます📺☺️🤓♡


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2020/4/9

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