Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 3月29日 21時27分
米粉ワッフルで遅い朝食。お盆は無印です。良品週間ですよー。
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こんばんは。
外出自粛要請中の東京、
こんな時はおうちごはんで
旅の思い出を振り返るぞの巻。
2月にハワイで結婚式を挙げた時に
自分土産として買った
Island Vintage Coffeeの米粉で
ワッフルを作りました。
今回使ったワッフルメーカーは
@toffy.official の
「ホットサンド&ワッフルメーカー」です。
米粉でワッフルを作ると
外がよりサクっと中がもちもちします。
冷めると固くなりやすいので要注意。
熱々が一番美味しいですよ。
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ご存知の通り
週末の東京は外出自粛要請が出ていました。
そして桜が満開の中の雪…
街から人が消えて時が止まったようで
なんかSF映画の中の世界にいる気分でした、本当に。
他の地域に住んでいる人からすると
大変そうだとか
東京はコロナが蔓延していてやばそうだと
思っている方も多いかと思いますが
家にいるだけだと日常は至って普通です。
そろそろ断捨離する物がなくなってきました笑
そして使い捨てマスクがなくなりそうなので
洗える布マスクを買うか、作るか
ガスマスクを思い切って買おうか悩んでます🤣
結構真剣です。(重症化予備軍なんで…)
ゴーグルやガスマスク以外で
目を防ぐ方法あればぜひ教えてください笑
長々と失礼しました。
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【おしながき】
米粉のワッフル
山芋と新玉ねぎの豆乳ポタージュ
ベビーリーフのサラダ
目玉焼き
無塩せきのウインナー
新にんじんのラペ
*薬膳走り書きは今日お休みします*
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Hi from Tokyo! Weekend brunch: Gluten free waffle, yum and onion soy milk soup, green leaf salad, sunny side up egg, grilled sausages, and carrot salad. ・
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2020.03.29 Sun
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2020/3/29