松浦弥太郎のインスタグラム(yatarom) - 1月30日 11時22分
最近はまっている野菜スープ。ひよこ豆とリーキ(ぽろネギ)のスープ。ダシが無くても、しっかりと濃い旨味があり、ほんの少しの塩以外、味つけは無し。シンプルだけど濃厚。コリアンダーとローストしたミニトマトをトッピング。恐るべし野菜ダシ。お、い、し、い。#松浦弥太郎 #ヤタロウズグラノーラ #くらしのきほん
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2020/1/30