青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 12月16日 19時10分
SAKE SHOP 福光屋 金沢本店 - Instagrammers Gourmet
金沢で最も歴史ある純米蔵、 #福光屋 さんにお邪魔しました。
2005年中目黒 #青家 オープン時から福光屋さんの「黒帯」をお店でご提供していて #福光太一郎 さん @taichiro_fukumitsu とご縁をいただき、ずーっと見学に行きたいと思っていたのでやっと来れて嬉しい!
390年以上の伝統技術をここまで公開してもらえるなんて!と、びっくりするくらい、ご丁寧に純米蔵案内をしていただき、日本酒飲み比べも楽しませてくださいました🍶酒造りへの想いと職人魂、スタッフみなさんの優しさを目一杯肌で感じて、益々福光屋さんが大好きになりました🍶😍
仕込み水の「恵みの百年水」の前で 早坂香須子さん @早坂香須子 とNYから一時帰国中のしのちゃん @shinotakeda と記念撮影📷💕
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2019/12/16