山本ゆりさんのインスタグラム写真 - (山本ゆりInstagram)「この冬何度も登場しそうな1品。寒い日、ダイエット中の方、小さいお子様、大きいお子様、あなたにもお勧めです。(突然めっちゃ距離詰めてきたー) 【豆腐雑炊】 ①耐熱容器に［顆粒鶏ガラスープの素大さじ1/2、水大さじ4、ご飯茶碗半分(80g)、絹ごし豆腐1/2丁(150g)］を入れ、軽く豆腐をくずして混ぜ、ラップをかけずに600Wで3分チン！ ②卵1個を入れ、軽く崩す程度に混ぜ、同様に2分チン。ごま油をかけ、だし醤油や醤油をたらし、好みでネギを添える。 ◆豆腐は三段重ねで売ってるものを1個使ってます！ ◆卵を入れたらあまり下から混ぜず、表面に広げるように。ブワーッと。適当でいいです。多少混ざってもいいです。もう結構混ざってもいいです。もう混ぜます？ ◆ラー油やオイスターソースをかけて中華風にしても美味しそうな気しかしません。 ◆思ったよりシャバシャバなら水だけちょっとジャッと流して下さい。(なにその原始的な対処法) #レシピ #簡単レシピ #レンジレシピ #豆腐 #おうちごはん #ダイエット #明日から本気でダイエットしてるから豆腐だけで作りたいんやワシは、という方は、水を大さじ2にして豆腐だけ入れて1〜2分チン、卵を入れて2分チン。腹持ちはゼロ👍」12月8日 17時50分