内田絢子のインスタグラム(uccijun) - 11月21日 10時08分
DENQUINA TO-GO - Instagrammers Gourmet
モーニング・コレクション!西宮にあるDENQUINA TO GOの大地のサラダ!
兵庫県や北海道など、ご縁のある農家さんから届く旬の野菜に半熟たまご、カンパーニュが添えられたワンプレート。野菜の甘みを閉じ込めるために、味つけは塩とオリーブオイルのみ。まずはオーブンで焼き、その後にグリルパンで焼き色をつけた野菜はどれも、皮ごと調理、味が濃くて、甘い。
その日の野菜は行ってのお楽しみ!
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2019/11/21