内田絢子さんのインスタグラム写真 - (内田絢子Instagram)「モーニング・コレクション！！神戸の元町にある、寝かせ玄米がいただけるカフェ『あおい屋の朝ごはん』玄米を炊いた後、保温釜で24時間寝かせると、水分が飛んで、モチモチ食感に！小豆を混ぜて炊いてくださるので、そのまま食べると、香ばしくて、ほんのり甘い、寝かせ玄米。淡路島の北坂養鶏場で育てられた『もみじ』が産んだたまごは、白身がプルプル、黄身はサラッと、でも味は濃厚。たまごかけご飯でいただくと、絶品です！地産地消、素材にこだわった具沢山のお味噌汁、ししゃものみりん干し、糠漬けなど、寝かせ玄米と一緒に味わってみてくださいね。 #あおい屋 #あおい屋の朝ごはん #寝かせ玄米 #fm802 #brightmorning #モーニングコレクション #モニコレ #金曜朝7時半からコーナーお届けしてます」9月30日 11時20分