ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「きのうのおつまみは、ぱぱっとできるもので。・・焼きそばは、海鮮塩焼きそば。 ✏︎レシピ〜海鮮塩焼きそば〜【材料(2人分)】 ◯焼きそば麺2袋 ◯長ネギ1/2本→斜め薄切り ◯ニラ2/3束→3㎝の長さに切る ◯ベビーホタテ4個 ◯いかげぞ1杯分→食べやすい大きさに切る ◯サラダ油小さじ1 ●和風出汁の素小さじ1.5 ●塩小さじ1/3 ●ごま油小さじ ◯レモンくし形切り2個・・【作り方】 ➀焼きそば麺は袋の端を少しやぶき、レンジ(500w)で1分温めておく。 ➁フライパンを中火で温め、サラダ油をひき、ホタテとイカゲソ入れてさっと炒める。ネギも加えて少し火を強め、炒める。 ➂1分ほど炒めたら、➀の焼きそば麺を入れて少しほぐしたら、●とニラを入れて火は強めのまま、しっかり炒め合わせる。2分ほど炒めたら完成。器にもり、お好みで一味唐辛子をふり、レモンを添える。・・ 2枚目は、カリカリしらすと水菜のサラダ。しらす干は、ごま油でカリカリになるまで炒めました。(焦げないように弱めの中火でじっくり炒めます) 水菜に、生わかめに、トマトに、仕上げに刻み海苔。創味のポン酢でいただきます。・・ 3枚目は骨つきチキンの塩焼き。・・ #晩ごはん#夜ご飯#夕食#おうちごはん#レシピ#簡単レシピ#おつまみ#マカロニメイト#フーディーテーブル#モグナレシピ部#焼きそば #dinner#japanesefood#foodpic#yummy」9月1日 19時23分