アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 8月29日 12時11分
#アルペンザルツ をお使いいただいた @ebico_nicoben 様の素敵なお写真をRegramさせていただきました。お使いいただき、誠にありがとうございます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
白無花果尽くし
米粉のパウンドケーキ【レシピあり】と
ミルクプリン
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近隣の尾張旭は無花果の名産地。
どこのお菓子屋さんもこの時期は無花果のスイーツが並んでます。
毎年楽しみにしている#谷口農園 さんの白イチジクを
なんと!箱で頂戴しました😊
今回初の黒イチジクも(写真ないけど)
小粒の絶品✨✨
美味しゅうございました。
@yokoikuno ようこさんありがとうございました💓
今日は息子も食べれる
簡単グルテンフリーのおやつを。
☆イチジクのパウンドケーキ
米粉90g
ベーキングパウダー小さじ1/2
無塩バター55g(室温に戻す)
きび砂糖55g
牛乳大さじ1に
バニラオイル少し混ぜておく
M卵1個(室温に戻す)
室温に戻したバターに砂糖を数回にわけて白くもったりするまで混ぜる。
といた卵を大さじ1杯ずつ丁寧に加えては混ぜる。
ふるった米粉とベーキングパウダーをもう一度ふるいながら牛乳を交互に入れる。
型に流してスライスしたイチジクをのせ
180℃(ガス170℃)で25~30分焼く。
しっとりとキメ細やかに焼けますよ😊
これは美味しく出来た💓
小麦粉食べれない方へ
お好みのフルーツのせて。
良かったら作ってあげてください♪ ・
・
さ、私は今から夏休み明けの出勤です……
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2019/8/29