オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【牛肉とピーマンの炒め丼】こんにちは！ Shukaです。夏バテ気味で、しばらく麺ばかり食べていたという人も多いのでは。今日はそろそろごはんが恋しい〜！という人に「炒め牛丼」を紹介します。カレー粉の香りで食欲アップ！・《材料　2人分》温かいごはん　茶碗2杯分牛バラ切り落とし肉　110g ピーマン　1個玉ねぎ　小1/4個（30g）にんにく（薄切り）　1/2かけ分オリーブオイル　小さじ1 しょうゆ　小さじ1 カレー粉　小さじ1 塩・こしょう　各少々・《作り方》 ① ピーマンは小さな乱切りにする。玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにする。 ② フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて、牛肉、①の野菜を中火で炒める。油が回ったら水大さじ1を加えてふたをし、弱火にして1分蒸らす。 ③ しょうゆ、カレー粉、塩、こしょうで味付けする。 ④ 器にごはんをよそい、③をのせる。・オリーブオイルで炒めることで、風味とコクが出てまろやかに。ピーマンや玉ねぎの持ち味を引き立ててくれるのもうれしいですね。しょうゆとカレー粉で香ばしく仕上げます。早速、今夜の献立にいかがでしょうか。・ #夏休みの朝ごはん　#丼　#肉野菜炒め　#肉大好き　#どんぶり　#カレー味　#牛丼　#オリーブオイル　#オリーブオイルライフ #手料理#手作りごはん#今日のごはん #おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます#food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic . . https://oliveoillife.jp/recipe/8541/」8月17日 12時04分