エダジュンのインスタグラム(edajun) - 8月14日 14時35分

７月、８月の料理教室が終わりました！
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アジア料理をカレーにしたら？(文化出版局)に掲載されている、3つのカレーをワイワイと作りました😊
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新感覚なカレーだとは思いますが、夏にぜひ作ってほしいな（´-`）.｡oO
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なんとなく、余り野菜で作った！
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『紅芯大根と紫玉ねぎのごぶみかんの葉マリネ』が好評で！
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カレーの副菜にも色合いも、味もピッタリです🍛
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ご参加下さったみなさま、ありがとうございましたー！
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#料理教室
#phakchi#coriander#cilantro
#パクチー#パクチーボーイ#エダジュン
#バイマックルー#ごぶみかんの葉#ライムリーフ

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miyuki__is このマリネすごーく美味しくて、なんならカレーより美味しかったです(冗談です🤪)他の方に調味料を説明されてるのを盗み聞きしたので、うろ覚え💦記憶を頼りに作ってみます🤔バイマックルーは、乾燥のでも大丈夫ですか？

karin_ring_ring 今日はありがとうございました！マリネもおいしかったし、全ておいしかったです！ 他の参加者の方もすてきな方達で、久々でしたが次も予約取れたらまた参加したいな〜と思いました これからもがんばってください！

edajun @miyuki__is ご参加ありがとうございましたー😉！みなさまにこのマリネを褒めてもらえる☺️これは生のバイマックルーを刻んでスイチリで漬けただけですよー(^^)

edajun @karin_ring_ring 今日はありがとうございましたー😆！こちらこそ、楽しい生徒さんばかりで楽しかったですよ☺️またまた、ぜひいらして下さいね😉

mayumi.ooooo こぶみかんの葉が爽やかでとても美味しかったです‼︎☺️ 今日のお昼は、早速本から作ってみました✨スパイスカレー沢山作って夏バテ知らずで過ごせそうです✌🏻

edajun @maki.kong わーいわーい！簡単なのに、こぶみかんの葉が最高ですよね☺️まずは！道具から！大切ですよー😆！

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