macaroniさんのインスタグラム動画 - (macaroniInstagram)「お弁当のおかずに🐓「#ぷりぷり鶏チリ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠ .⁠ ----------------------------------⁠ ✍️このレシピのポイントは…⁠ .⁠ ✔️淡泊な味わいのむね肉が大変身🐓⁠ ✔️ケチャップと豆板醤で甘辛い味わいに…💕⁠ ✔️彩りもよいからお弁当おかずにも◎⁠ ----------------------------------⁠ ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠ macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠ .⁠ ■調理時間：20分⁠ .⁠ ■材料（作りやすい分量)⁠ ・鶏むね肉：1枚(300g)⁠ ・a. 塩こしょう：少々⁠ ・a. 片栗粉：大さじ1杯⁠ ・a. 酒：大さじ1杯⁠ ・サラダ油：大さじ1杯⁠ ＜ピリ辛チリソース＞⁠ ・長ねぎ：1本⁠ ・にんにく(すりおろし)：小さじ1杯⁠ ・しょうが(すりおろし)：小さじ1杯⁠ ・豆板醤：小さじ1杯⁠ ・b. 砂糖：大さじ1杯⁠ ・b. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯⁠ ・b. 酒：大さじ1杯⁠ ・b. ケチャップ：大さじ4杯⁠ ・b. 水：100cc⁠ ・水溶き片栗粉：水：大さじ1杯/片栗粉：小さじ2杯⁠ .⁠ ■下ごしらえ⁠ 鶏肉の余分な皮と脂身を取り除きます。⁠ .⁠ ■作り方⁠ ①長ねぎはみじん切りします。鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、(a)の調味料をまぶして揉み込みます。⁠ ②フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れて両面こんがりと焼き色がつくまで加熱します。⁠ ③②の鶏肉を一度取り出し、長ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤を炒めます。しんなりしたら(b)の調味料を加えて中火で加熱し、煮たったら鶏肉を戻し入れます。⁠ ④水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成です。清潔な保存容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存してください。※保存期間は冷蔵で2〜3日です。⁠ .⁠ ★MEMO★⁠ ・今回は鶏むね肉を使用しましたが、鶏ささみやもも肉を使用しても美味しく出来ますよ♪⁠ ・辛いのが苦手な方やお子様には豆板醤の量を減らしたり、コーン缶を加えたりすると食べやすくなりますよ。⁠ .⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⁣⁠ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⁣⁠ 料理ジャンルから簡単に探せますよ🌟⁣⁠ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⁣⁠ .⁠ macaroniの記事で紹介させていただける⁣⁠ 「マカロニメイト」を募集中♪⠀⁠ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⁣⁠ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣⁠ .⁠ #macaroniレシピ #レシピ #おうちごはん #お家ご飯 #お家ごはん #おうちご飯 #ふたりごはん #うちごはん #食卓 #献立 #作り置き #作り置きおかず #つくりおきおかず #つくりおき #ストックおかず #常備菜 #保存食 #作りおき #作りおきおかず #常備菜作り#鶏チリ #chicken #おかず #おつまみ #おうち居酒屋 #おかず #料理好きな人と繋がりたい#ホーロー #野田琺瑯⁠」7月11日 18時05分