DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「柔らかジューシー♪ #豚バラ肉のくるくるネギ塩チャーシュー ———————————————————— カロリーや調理時間、お得なクーポン情報が見られるアプリは @delishkitchen.tv から♪ ———————————————————— 豚バラ薄切り肉をくるくると巻いて、パクッと食べやすいチャーシューにしました♪お肉はシンプルに塩味で仕上げ、ねぎ塩だれをかけていただきます。詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ . ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉　10枚(200g) ・半熟ゆで卵　2個・ねぎ　1/2本・片栗粉　大さじ1 ・サラダ油　小さじ1 ☆調味料・酒　大さじ1 ・塩　小さじ1/3 ・おろしにんにく　小さじ1/3 ・おろししょうが　小さじ1/3 ・水　150cc ★ねぎ塩だれ調味料・塩　小さじ1/3 ・酢　大さじ1 ・ごま油　大さじ1 ・白すりごま　大さじ1/2 ・こしょう　少々 . ■手順 (1)ねぎはみじん切りにする。 (2)豚肉1枚に片栗粉をふり、手前から巻く。にぎって巻き終わりをとめる。同様に計10個作る。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べ入れ、中火で焼く。焼き色がついたら転がしながら全面に焼き色がつくまで焼く。 (4)☆を加えて煮立たせ、落としぶたをして弱火で8分煮る(一口チャーシュー)。半熟ゆで卵を加え、再度落としぶたをし、火を止めて粗熱がとれるまでおく。(食べる前に再度温めてお召し上がり下さい。) (5)ボウルにねぎ、★を加えて混ぜる(ねぎ塩だれ)。 (6)器に一口チャーシュー、半熟ゆで卵を盛り、ねぎ塩だれをかける。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #japanesefood #ご飯 #ごはん #おうちごはん #foodiegram #foodporn #お昼ごはん #お弁当 #豚バラ #ネギ塩 #チャーシュー #ねぎ塩 #豚肉」7月9日 21時00分